梅・・・砂糖漬け(シロップは冷水で割って夏場にめちゃ美味しい)と梅塩漬け・・・須磨天神さんのありがたぁいお恵みです。 らっきょ・・・先週塩漬けにしていたのを甘酢に漬け直し、カレーには必需菜 新生姜・・・酢が利いた醤油煮、見た目は悪いですが我が家では好評 家庭の常備菜になります。今年は一時に加工、ぼちぼち食べます。 こんな常備菜が年々増えていきます。しるばーの食べ物ですね(笑)